在穿過公園大街的前面,有代表澀谷的美甲沙龍「DISCO」(@disco tokyo)和自己和合作夥伴擔任指導的珠寶店「MAIDEN」(@maiden official)的金子渚先生。擁有壓倒性的品味和溫柔溫暖的人品,創意自不必說,也有很多人被她自己的想法和生活方式所感化。從金子先生的商店步行2、3分鐘左右的距離的澀谷PARCO,有一家以附近的感覺迅速靠近的喜歡的商店。
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- Sayo Nagase
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- RIDE MEDIA＆DESIGN inc.
花店×葡萄酒攤位這種罕見的對話
無論白天還是夜晚,都能成為貼近大人的存在
只在館內巡遊的話很難注意到它的存在,面向風琴坂的路面店。小小的店內擠滿了色彩鮮豔的季節性花卉,還提供了由“restaurant eatrip”(@restaurant_eatrip)提供的糖果和飲料。然後到了19點,白天代替主角的花,櫃檯出現,變成了葡萄酒台。帶著唱片的話會播放,或者放著推薦的書,是一個人也能享受充即時間的空間。
玻璃窗裡擠滿了鮮花
藏身之家的泰尼商店
“在姐妹店THE LITTLE SHOP FLOWERS原本就經常買花,能在附近買到真是太開心了。因為是拐角的路面店,所以可以一下子靠近,布局也很好,小小的尺寸感也很有特別感,非常棒。我經常去尋找放在DISCO上的植物”金子先生說。透過玻璃可以感受到花的氣息的店內裝修是由“tripster”(@translate_inc)親手製作的,讓人忘記澀谷的喧囂,是一個充滿溫暖的空間。將天花板覆蓋在漸變上的草木染色的紫羅蘭是最精彩的部分。
店鋪和自己家的空間建設不可或缺的
“蘭”和“onshime”等香味濃郁的花朵
花的進貨通常是週一和週五。在母親節等活動之前,也會在週三採購。在接下來的季節裡,向日葵、龍膽、紫陽花等種類豐富。不僅可以從一輪開始購買,而且外觀美自不必說,重視擁有的優點的選擇也很受歡迎。被自然包圍的環境安定下來的金子先生。“我喜歡在大花瓶上裝飾樹枝。因為高度突出,空間構造容易,所以無論是在店裡還是在家裡都選擇。”如果來店很難的話,也可以訂購花、葡萄酒和甜品組合的配送服務。
與花一起送點心和茶作為禮物。
備齊飽含心意的特產
裝滿了蕎麥麵的果實曲奇和蛋白酥皮等的數量限定銷售的“和心罐”,在採訪的日子中午過後也賣完了。店內的架子上以代表“eatrip”的點心為首,擺放著格拉諾拉和香草茶等能讓人聯想到贈送人臉的食物類。“餅乾很好吃,包裝也很可愛,非常適合特產。香草茶和檸檬的蜂蜜醃製等也總是很在意。茶和咖啡也可以外帶,所以想休息的時候去買。”
和心罐¥3,300+tax
有一天想去看看酒吧。
一杯有機的納粹葡萄酒
19點~24點營業的紅酒攤實際上是金子先生現在最在意的景點。“回家的時候,無論什麼時候看都會有很多人,很開心地喝著葡萄酒。有傳聞說想有一天要進店裡的工作人員”。葡萄酒攤位的工作人員選擇的主要是國內外的旺納圖爾葡萄酒。“有機系在第二天就不會留下來了。聽說可以買到瓶子,所以主頁派對的時候拿走吧”。
- 商店名
- THE LITTLE BAR OF FLOWERS
- 樓層
- 澀谷PARCO 1F
- 經營專案
- 鮮花/雜貨/酒吧(不定期)
- 電話號碼
- 03-6455-0539
- 官方網站
- http://www.thelittleshopofflowers.jp
- 官方SNS
- Instagram : @thelittleshopofflowers
- twitter : @THE_LITTLE_
民族料理店的新形式。
在精致的空間裡,品嘗令人五感驚嘆的泰國料理
接下來訪問的是,可以品嘗到大量使用新鮮香草的泰國料理的“chompoo”。2面玻璃有開放感的店內,不是所謂的亞洲料理店的氛圍,而是藝術家的作品若無其事地成為重點的簡單空間。森枝主廚充滿了“希望大家能感受到像紐約和雪梨的民族料理店一樣的舒適感”的堅持。除了經典的泰國料理之外,還推出了在東京很少見到的狂熱的一盤和每月更換的菜單。
“用眼睛也能品味”
只有在這裡才能遇到的色彩豐富的地方美食
種類豐富的午餐有“加帕米飯”和香料配製的原創“綠色咖喱”很受歡迎。另外,只有chompoo才有的菜單是使用了蝶泳米飯的“可可豆”(沙拉米飯)和每日更換的紅曲子的“粉色麵條”。“午餐菜單已經稱霸了6種左右,其中最喜歡的是“粉色麵條”。湯姆揚君風格的酸味之後,能感受到泡菜般辣味的湯就會停下來。”
每日午餐菜單¥1,320+tax～外賣菜單¥880+tax～
森枝主廚獨一無二的食材選擇
纖細的味道在夜晚的路線上享用
最近剛剛拜訪了森枝主廚過去工作的“Salmon&Trout”的金子先生。笑著說:“一直很在意,今年終於去了,實際上在這麼近的地方能品嘗到森枝先生的料理呢。”。雖然使用的食材很有衝擊力,但是吃起來卻被顛覆了這個概念的纖細調味所震驚。重視意外性的森枝主廚在chompoo也開始了各種各樣的挑戰,包括與海外食品總監的活動以及與泰國以外的國家料理的合作。森枝主廚說:“最近在晚上的路線上下了很多功夫,請一定要來。”。
咖啡菜單和外賣也很豐富。
正是澀谷的食物難民的救世主
“我總是買來吃午飯或吃Uber,但我想今後一定會去chompoo。能全天銷售外帶便當,真是幫了我大忙了”金子說。天氣好的時候,推薦在澀谷PARCO的屋頂,以野餐的感覺來品嘗午餐盒。午餐時間後的15點開始,配合中國和香草茶的甜點陣容也變得豐富。在購物的小休息的時候,在時尚的空間裡度過茶時間吧。
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- 商店名
- chompoo
- 樓層
- 澀谷PARCO 4F
- 經營專案
- 泰國菜
- 電話號碼
- 03-6455-0396
- 官方SNS
- Instagram : @chompoo_shibuya
金子渚
去年迎來10周年的澀谷・神南美甲沙龍「DISCO」的主人美甲。超越了點綴指甲的界限,將美甲升華為藝術類別的重要人物。在許多時尚雜誌上還擔任美甲的指導。2012年開始與合作夥伴一起推出珠寶品牌“MAIDEN”。私底下也有兩個孩子的母親的臉。
Instagram（@nagisakaneko）
