Transform PARCO|展示各種“變化”的商店

晚上去清酒吧。『HUMAN MADE®』

由NIGO®指導的唱片公司“HUMAN MADE®”澀谷PARCO店的亮點是由NIGO®和法雷爾·威廉姆斯製作的日本酒品牌“SAKE STORM COWBOY®備有”。
法雷爾來日本之際,NIGO®在山口縣的大嶺酒造品嘗了自己特別製作的酒,以此為契機實現了這次的合作。“吃了之後,好像很喜歡,於是就想一起做酒。一起去山口的酒窖品嘗,細節部分都是兩個人製作的”。
這次的店鋪在關東常設了第一個經營空間,經營純米大吟釀和純米酒。

中午用瓶子銷售服裝和酒。21點以後,可以成為掛著大藍染門簾的站著酒吧,當場喝「SAKE STORM COWBOY®準備」。

在榨取發酵的階段,使用了香味平衡最好的中取的“SAKE STORM COWBOY®準備”特製的中取純米大吟釀酒,在讓人聯想到白桃和甜瓜的芳醇香味中,米的豔麗甜味勾起了一條線的味道。這是一款熱酒和冷而美味的酒。和法式料理、壽司等也很搭。
在讓人聯想到麝香葡萄和荔枝的酸甜中,有著強有力的米風味的多汁味道的純米酒要熱燙。 因為無論哪一種都是果味的味道,很容易喝,所以在預定晚上之前順道去喝一杯,然後再去街上怎麼樣。

街角的小花店和葡萄酒攤位
『THE LITTLE BAR OF FLOWERS』

在公園大道沿線的拐角處,就是『THE LITTLE BAR OF FLOWERS』。雖說是在澀谷PARCO內,但在“街角”這一表達更加纖細的店內,各種各樣的花朵連天花板都排得滿滿的。

“花可以更自由。“LITTLE SHOP FROWERS”為理念的壹岐由香裡擔任老闆。“THE LITTLE BAR OF FLOWERS”是僅次於貓街服裝店的角落和“restaurant eatrip”旁邊的店鋪的第三家。
“雖然是一家小店鋪,但是如果能來這裡找到喜歡的花就好了,所以種類和顏色等都有很多種類。我想在這家店裡可以從一株中選擇喜歡的花來購買。
也可以事先預約,在店內訂購製作花束。因為在PARCO先生的角落裡,所以如果能在見面的時候選擇花,或者輕鬆地來觀看的話,我會很開心的”。

除了花之外,還銷售由“restaurant eatrip”親手製作的點心。配有艾迪布爾花的糖果紅茶和熱檸檬水,餅乾的量賣,裝箱的曲奇和紅茶的包裝作為禮物也◎。

這個街角的小花店,晚上不定期地變成了葡萄酒攤位。“restaurant eatrip”的工作人員帶先生的葡萄酒是以納粹葡萄酒為中心的選擇。

一邊商量自己的喜好一邊選擇也很開心。除了可以用一杯玻璃杯喝之外,還可以用瓶子購買。晚飯前順便去,帶著阿佩羅的心情喝一杯,推薦把喜歡的花和葡萄酒作為特產。酒吧不定期舉辦,請查看Instagram(@mosssaan/@thelittlebarofflowers)!

白天是老字號咖啡店“海濱屋帕拉”
夜晚,豔麗的混音酒吧“Campy!bar”

B1F的混沌廚房的角落裡有一家有點不可思議的店。店前擺放著“はまの屋帕拉”、“Campy⇔bar”兩個招牌。
說到“海濱屋帕拉”,是在有樂町和帝國大飯店開設店鋪的創業53年的老字號咖啡店。另一方面,《Campy!bar》是新宿二丁目的地方,由妖艷的德拉格奎因演出最棒的娛樂場所。
這裡是這兩家店共存,白天是咖啡店“海濱屋帕拉”,晚上19點以後是“Campy!bar”,晝夜顛倒了表情。

白天的“海濱屋帕拉”最引人注目的還是名產“雞蛋・聖杜伊奇”。從創業當時開始就沒有變化的食譜,接受訂單後提供剛烤好的食譜。

“在有樂町和帝國大飯店的店裡,因為年齡層高的客人很多,所以對古典咖啡店的氛圍說‘好懷念啊’,但是在年輕人看來,咖啡店好像是‘繞了一周新’。這裡是澀谷,而且是PARCO先生,所以年輕人也很多吧。如果能在購物休息的時候利用,成為在PARCO體驗感動的餘韻中浸泡的地方的話,我會很開心的!”店長持田先生說。

“然後,到了晚上,粉紅色的招牌點亮的時間。再次打開那扇門,美麗的美女們前來迎接。

“在新宿二丁目和澀谷訪問的人也完全不同,很期待會有什麼樣的人來。新宿二丁目也是如此,如果有為LGBTQ而煩惱的人來的話我會很開心的。每天都會有德拉格奎因、跨性別者、同性戀、女同性戀等充滿個性的工作人員來招待,請大家來享受聊天的樂趣!”家弓社長說。23點以後卡拉OK也可以,營業時間竟然到早上5點!
澀谷PARCO第一、深度店“Campy!bar”和老字號特有的懷念和新穎的“海濱屋帕拉”。希望大家能享受這種只能稱之為“異色”的變化。

80年代的文化發源地!
『WAVE』的新專案開始

以80、90年代為中心,唱片店“WAVE”作為“聲音和影像的新空間”展現了文化。作為新的音樂專案的開端,在澀谷PARCO誕生了商店。
它的標誌是在澀谷PARCO 1F的WEST和EAST之間的“納卡西布大道”的一角突然出現的約400個模組合成器的牆壁。

設計人是以『MISTERGENTLEMAN』的設計師而為人熟知的Osmitake和吉井雄一兩人。店內冠以簡約直線性的當時標誌的店內是以“MICRO WAVE”為副名的kiosk風格的店鋪。

銷售的物品有,從裝在12英寸唱片包裝裡的T恤和帽子等物品到二手唱片、WAVE原創罐裝咖啡等。
罐裝咖啡使用的是各方面都備受關注的杏仁牛奶代替牛奶。總覺得懷念的細長罐子也很講究。不僅在商店內,在PARCO外部設置的自動販賣機也有銷售。

同時也銷售現代DJ不可或缺的USB存儲器。將過去的文化更新到現代的想法是獨一無二的。

在官方網站和Instagram(@wave_tokyo)上介紹了新的音樂,還公開了國內外藝術家為WAVE製作的MIX。 “今後不僅將以音樂和時尚為基礎,還將以各種各樣的文化混合為基礎的TEST HOUSE(實驗室)來發布資訊”。
在80、90年代產生文化的“WAVE”,現在正打算再次創造新的文化。

今後,由於到訪的客人和店鋪之間的合作,會產生更多的變化吧。這種變化也值得關注。